Is féidir linn a rá le cinnteacht nach bhfuil aon tionchar ar bith ag sceitheadh aeir an pouch alúmanaim tae, toisc go n-áirítear na gnéithe seo a leanas go príomha leis an tionchar ar cháilíocht tae.
1.Influence na teochta ar cháilíocht na tae: tá tionchar mór ag an teocht ar an aroma, dath anraith agus blas tae.Go háirithe i mí Iúil Lúnasa sa deisceart, is féidir leis an teocht a bheith chomh hard le 40 ℃ uaireanta.Is é sin, tá tae stóráilte in áit thirim agus dorcha, agus beidh meath go tapa, rud a fhágann nach bhfuil tae glas glas, tae dubh nach bhfuil úr, agus nach bhfuil tae bláthanna cumhra.Dá bhrí sin, d'fhonn seilfré an tae a chothabháil agus a leathnú, ba cheart insliú íseal-teocht a úsáid, agus is fearr an teocht idir 0 ° C agus 5 ° C a rialú.
2. Tionchar ocsaigine ar cháilíocht tae: tá ocsaigin 21% san aer sa timpeallacht nádúrtha.Má stóráiltear tae go díreach sa timpeallacht nádúrtha gan aon chosaint, déanfar é a ocsaídiú go tapa, rud a fhágann go mbeidh an anraith dearg nó fiú donn, agus caillfidh an tae a úire.
3.Tionchar an tsolais ar cháilíocht an tae.Is féidir le solas roinnt comhpháirteanna ceimiceacha a athrú i tae.Má chuirtear na duilleoga tae sa ghrian ar feadh lae, athróidh dath agus blas na duilleoga tae go suntasach, agus dá bhrí sin caillfear a gcuid blas agus úire bunaidh.Dá bhrí sin, ní mór tae a stóráil taobh thiar de dhoirse dúnta.
4.Effect na taise ar chaighdeán tae.Nuair a sháraíonn cion uisce tae 6%.Thosaigh athrú gach comhpháirt ag luasghéarú.Dá bhrí sin, ní mór an timpeallacht le haghaidh tae a stóráil a bheith tirim.
Má sceitheann an pouch scragall lannaithe alúmanam bhfolús, chomh fada agus nach ndéantar damáiste do na málaí mylar scragall, ní chiallaíonn sé ach nach bhfuil an pacáiste i stát bhfolús, ach ní chiallaíonn sé go ndéanfaidh tae teagmháil dhíreach leis na ceithre ghné thuas, mar sin de. níl aon tionchar aige ar cháilíocht tae agus is féidir é a ól go sábháilte.Ní mór tae a bheith ar meisce nuair a cheannaíonn tú é, mar sin molaimid duit an mála a oscailt ar dtús don phacáiste leaky.Is féidir tae pacáistithe i málaí bhfolús gan sceitheadh aeir a stóráil i dteocht fionnuar agus gnáth, le seilfré suas le 2 bhliain.
Am postála: Sep-06-2022